厨房湿化学品系统 更常见的方法是使用湿式化学灭火系统。它通常在餐馆和其他商业厨房中发现。这种方法更适合由热油或油脂引发的烹饪火。它们在较低的室温下很少挥发。 当它们过热起火时,液体抑制系统可以在更大范围内喷射细小液滴,立即冷却油脂或其他燃料,并抑制火焰。冷却效应降低受影响物质的温度低于其点火温度,这有助于抑制火焰和防止再次点燃。 关键特性 直接安装在高危烹饪区域上方快速方便: 柔性传感器管很容易直接安装在萃取器罩内-直接在烹饪区域..在使用时,用干氮对油管加压至16bar。加压的动力学使油管对热反应更灵敏。 早期火灾探测: 如果发生火焰上升,火焰的热量导致加压传感器管在最热的地方(约。175°C)。 即时抑制: 管内突然降压启动专用压差阀,立即向烹饪区喷洒F类灭火剂。大火在刚开始不久就被迅速扑灭了,最大限度地减少了损失和停机时间。 应用:保护 餐厅头罩 以下 过滤器 导管 烹饪用具,如深油煎锅,炉灶,立式肉鸡,岩石焦肉鸡,气体辐射焦肉鸡和炒锅 好消息是,AITO有能力的技术人员可以掌握所需的能力和信息。 点击这里与我们的专家交谈